Collezione: Infiorescenze di Canapa CBD

Cosa sono le infiorescenze di canapa

Non tutti sanno che le piante di cannabis possono essere sia ‘maschili’ che ‘femminili’. È possibile distinguerle in base ad alcune caratteristiche peculiari; gli esemplari maschili presentano delle sacche polliniche in corrispondenza dei nodi tra il fusto e i rami (o le foglie). Le femmine, invece, sono facilmente riconoscibili per via delle ben note infiorescenze, ossia i fiori che si formano non solo in corrispondenza della parte terminale della pianta (cima) ma proliferano anche lungo buona parte del tronco, principalmente attorno al fogliame, in corrispondenza dei nodi dei gambi. In altre parole, le piante femminili sono le uniche dotate di un apparato riproduttore, dal momento che all’interno di ciascun fiore è presente lo stigma che attira il polline delle piante maschili, permettendone così la riproduzione.

Al massimo del proprio sviluppo, le infiorescenze di canapa assumono un aspetto simile a quello di un piccolo cespuglio leggermente appuntito, dal quale sporgono piccole foglioline resinose, la cui quantità è diversa a seconda della varietà di canapa. Le piante con una buona genetica, coltivate in condizioni ambientali ed idrogeologiche ottimali, sono in grado di sviluppare infiorescenze grandi e compatte; di contro, può capitare che una serie di fattori (genetica, esposizione solare, fondo di coltivazione) determini la comparsa di infiorescenze piccole e ariose, le cosiddette “cime popcorn”, per via della somiglianza con il popcorn. Queste ultime sono generalmente considerate poco pregiate, tant’è che ci sono diverse tecniche specifiche per evitarne la formazione.

Struttura e caratteristiche

Le migliori infiorescenze di cannabis si presentano piene e compatte, di colore verde brillante con diverse sfumature cromatiche in base alla varietà di canapa dalla quale vengono ricavate. La struttura dei fiori è piuttosto complessa: alla base si trovano i semi (dai quali si ricavano olio e farina) mentre in punta, la cima fiorita presenta i pistilli, ossia gli organi riproduttivi della pianta femminile di cannabis; sono composti da un nodulo, dal quale sporgono due stimmi. I pistilli sono protetti dai calici, specifiche unità (fiori anatomici) dalla forma simile a quella di una lacrima; si trovano in corrispondenza dei nodi da cui si sviluppano i fiori e aumentano le proprie dimensioni man mano che l’infiorescenza raggiunge la completa maturazione. La comparsa dei calici precede di alcuni giorni l’inizio della fioritura vera e propria.

Le infiorescenze sono arricchite dalle cosiddette foglioline resinose (note, in inglese, come sugar leaf), la cui densità e dimensione dipende dalla varietà di canapa. Hanno una forma appuntita ma non vanno confuse con le foglie prendisole (fan leaf), che si sviluppano dal fusto della pianta e si contraddistinguono per la forma a 5 o 7 punte (l’iconica foglia di marijuana). Dal punto di vista chimico, le foglioline resinose presentano una composizione simile al resto della pianta, in quanto contengono gli stessi cannabinoidi presenti nelle infiorescenze, sebbene in concentrazioni minori.

I fiori di cannabis, così come le foglie, sono cosparsi di tricomi, minuscole ghiandole fungiformi che producono una resina in cui si trovano le sostanze e i principi attivi propri della canapa: cannabinoidi (THC e CBD sono i più noti ma non gli unici), flavonoidi e terpeni. Tra questi ultimi vi è il beta-cariofillene, dal quale scaturiscono la tipica connotazione aromatica della cannabis e gli effetti calmanti e rilassanti che caratterizzano i derivati light della pianta.

Infiorescenze di canapa legale: cosa sono

Quando si parla di infiorescenze di canapa legale si fa riferimento ai fiori prodotti dalle piante femminili della cannabis sativa L., ovvero l’unica specie legalmente coltivabile liberamente in Italia (e nell’Unione Europea) solo da semi certificati, in base alle normative attualmente in vigore. Questa particolare tipologia di infiorescenza conserva le spiccate caratteristiche aromatiche tipiche dei derivati della cannabis, nonché l’elevata concentrazione di CBD e terpeni; di contro, si caratterizza per un contenuto di THC (tetracannabinolo) estremamente basso, compreso tra lo 0,2% e lo 0,5%, nel rispetto dei limiti fissati dalla normativa italiana. Il THC, infatti, è il principio attivo più presente nella cannabis (assieme al CBD); qualora assunto in dosi massicce, sortisce effetti psicotropi e provoca assuefazione. Le infiorescenze di canapa sativa legale, invece, rientrano tra i derivati ‘light’ della cannabis: sono completamente innocue, ossia privi di effetti psicoattivi, per via del tasso minimo di tetracannabinolo.

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